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2010版《食品添加劑生產許可審查通則》

時間:2011年03月15日來源:石家莊中標企業管理有限公司 點擊:
原《食品添加劑產品生產許可證換(發)證實施細則》(全許辦(2005)45號)和《食用香料香精產品生產許可實施細則》(國質檢食監(2008)297號)同時廢止。

目前食品安全不僅成為廣大人民所關心的問題,同時也是國家監督的重要內容之一。其中導致食品安全最主要的原因之一:食品添加劑。所以為規范食品添加劑生產監管工作,質檢總局依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》和《食品添加劑生產監督管理規定》制定了《食品添加劑生產許可審查通則》(2010版),用于對食品添加劑生產企業的生產許可審查。該通則將從今年9月1日起執行。

根據這個通則,對實地核查合格的企業,應按有關規定對企業申請生產的產品抽樣和封樣,抽樣方法按國家標準或行業標準規定執行。國家標準或行業標準規定有質量等級的,應抽取企業申請產品中質量等級最高的產品。

此外,國家標準或行業標準中有與標樣比對的檢驗項目時,企業應同時提供同一型號產品的標樣(有特殊情況應在抽樣單上注明)。抽樣時,應注意樣品外包裝完好無損。被抽查樣品數量不夠或抽不到樣品的,按現場核查不合格處理。


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